東京駅のエキナカでも食品ロスを削減

1和三盆 ★2021/03/29(月) 07:41:50.11ID:oh0eWvc59  東京駅のエキナカでも食品ロスを削減。JR東日本スタートアップ、鉄道会館、コークッキングの3社は23日から、エキナカでの食品ロス削減を目的に閉店後、スタッフ向けに「フードシェアリングサービスTABETEレスキューデリ」を本格的に開始。閉店前、各店舗は残りそうな食品について、スマホのアプリを使って、一般のお客さま向けに告知して廉販売してきたが、それでも余剰が出るため、スタッフ向けにも販売。閉店後のスタッフ向け販売は毎日。エキナカでのこうした取組みは全国初。
https://news.nissyoku.co.jp/news/ito20210325045850419

525ニューノーマルの名無しさん2021/03/29(月) 10:08:45.48ID:o8FJmiJq0

食品ロスなんて前世紀から騒がれてたのに、
今になってやるってのは明らかに運賃収入の穴埋め。

109ニューノーマルの名無しさん2021/03/29(月) 07:57:15.10ID:A4/a0em80

遅番の人、ピンチw